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チキンカツサンド ¥1320

雪姫ポークのカツサンド ¥1650

特選和牛ヘレカツサンド ¥2860

エッグサンド ¥880

※お持ち帰りできます
ヴァーミリオン風ブイヤベース
 
 フィッシュフライ
〜 タルタルソースとご一緒に 〜
¥990
ホタテとトマトのタルタル
〜 薄切りバゲットとご一緒に 〜
¥1100
小海老とキノコのアヒージョ
〜 海老とキノコのオイル煮 & バゲット〜
¥1100
大海老のアヒージョ
〜 海老のオイル煮 & バゲット〜
¥1320
大海老のグリル
〜 有頭エビ  〜
¥1320
本日の魚介のポワレ
〜 魚介のフライパン料理 〜
¥1650
本日の魚介のブイヤベース
〜 魚介の煮込み料理 サフランの香り 〜
¥1980
鶏せせり炙り焼き
〜 国産鶏をおすすめの塩で 〜
¥880
鶏ひねのグリル
〜 ヒネポンを3種のソースで 〜
¥880
やげん軟骨のペペロンチーノ
〜 ニンニクと鷹の爪 〜
¥990
播州地鶏の炙り焼き
〜 加美町鶏を本日のソースで 〜
¥1320
雪姫ポークのロースカツレツ
〜 デミグラスソース 〜
¥1650
雪姫ポークのステーキ
〜 雪姫ポークの鉄板焼き 〜
¥1650
特選和牛のタタキ
〜 牛肉の冷製 〜
¥2750
特選和牛ヘレステーキ
〜 牛肉の鉄板焼き 〜
¥2860
 
雪姫ポークのカツサンド
 
ヴァーミリオン風バーニャカウダ ¥1100
〜 本日の野菜サラダ 自家製バーニャカウダソースで 〜
ヴァーミリオン風オードブル盛り合せ ¥1650
〜 本日の前菜盛り 〜
ヴァーミリオン風スープ ¥990
〜 本日のおすすめスープ 〜
ヴァーミリオン風バーニャカウダ
 
野菜のサラダ
〜 上郡門積農園より直送 〜
¥880
炙りベーコンサラダ
〜 ベビーリーフとベーコンのサラダ 〜
¥880
アボカドとトマトのサラダ
〜  アボカドとトマトのサラダ 〜
¥880
ラタトゥイユの冷製
〜 野菜のトマト煮込み 〜
¥880
ラタトゥイユと半熟卵の温製
〜 野菜のトマト煮込みと卵のグラタン風 〜
¥990
モッツァレラとアボカドのサラダ
〜 チーズと完熟アボカドのサラダ 〜
¥1100
モッツァレラとトマトのカプレーゼ
〜 チーズとトマトのサラダ 〜
¥1100
本日の野菜のアヒージョ
〜 野菜のオイル煮 & バゲット 〜
¥1100
自家製ミートパイ(2ヶ)
〜 パイ包み焼き 〜
¥770
アボカドのフライ
〜 アボカドの揚げ物 黒こしょうの香り 〜
¥770
山芋とチーズのグリル
〜 焼きチーズ山芋 〜
¥770
じゃがいものアンチョビバター
〜 フライドポテトをアンチョビバターソースで 〜
¥880
本日の野菜のソテー
〜 野菜のフライパン料理 〜
¥990
本日の野菜のタジン
〜 野菜の蒸し料理 〜
¥990
本日の野菜とエビのグラタン
〜 ホワイトソース 〜
¥1320
ベーコンとポテトのグラタン
〜 ホワイトソース 〜
¥1320
 
 
 
本日のおすすめ旬材パスタ
本日のおすすめパスタ
※トッピングできます
¥1320 〜
ロングパスタ or ショートパスタ
ペペロンチーノ
トマトソース
クリームソース
トマトクリームソース
アンチョビソース
カルボナーラ
牛スジ
チーズたっぷりピザ
※トッピング・お持ち帰りできます
¥1320 〜
トマトソース
マルゲリータ
(トマト・バジル)
アンチョビ
(イワシの塩漬け)
ジェノバ
(バジルソース)
プロシュート
(生ハム)
ホワイトソース
クアトロ
(4種のチーズ)
ジャーマン
(ポテト・播州ベーコン)
ラクレット
(ウォッシュチーズ)
アイスクリーム
(バニラ)
チーズたっぷりピザ
ストウブ鉄鍋のリゾピラフ
ストウブ鉄鍋のリゾット
※トッピングできます
¥1430〜
クリームソース or トマトソース
本日の野菜
本日の魚介
播州百日鶏
ベーコン
パルミジャーノ
牛スジ
皮付フライドポテト ¥660
カマンベールフライ ¥770
鶏の唐揚げ ¥880
パルマ産生ハム ¥990
四匠豚粗挽きソーセージ ¥990
天の橋立オイルサーディン ¥990
自家製ピクルス盛り合せ ¥770
オリーブ盛り合せ ¥660
カナッペ盛り合せ ¥1320
フレッシュチーズ五種盛り合せ ¥1430
ガーリックトースト ¥550
バジルトースト ¥550
厚切ポテトチップス ¥550
レーズンバター ¥660
ピスタチオ ¥660
ジャイアントコーン ¥660
ミックスナッツ ¥660
ビターチョコチップ ¥660
ティラミスチョコレート ¥770
生チョコレート ¥770
セミドライいちじく ¥660
枝付干しブドウ ¥770
完熟ドライマンゴー ¥770
ビーフジャーキー ¥770
大納言あずき ¥550
コース (2名様以上)
〜 前菜盛り合せ・魚料理・肉料理・パスタ・デザート 〜
A.¥4400   B.¥5500 C.¥600
パーティープラン (2名様以上) / 貸切プラン (20名様以上)
〜 大皿料理・飲み放題 〜
A.¥5500 B.¥6600 C.¥7700
前日までにご予約をください。
その他・ご予算・ご要望に合わせて承ります。
チキンカツサンド ¥1320
雪姫ポークカツサンド ¥1650
黒毛和牛ヘレカツサンド ¥2860
エッグサンド ¥880
チーズたっぷりピザ各種 ¥1320〜
謹製小倉サンド ¥880
税込価格になります。
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