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チキンカツサンド

雪姫ポークのカツサンド

特選和牛ヘレカツサンド

エッグサンド

※お持ち帰りできます
ヴァーミリオン風ブイヤベース
 
 フィッシュフライ
〜 タルタルソースとご一緒に 〜
ホタテとトマトのタルタル
〜 薄切りバゲットとご一緒に 〜
小海老とキノコのアヒージョ
〜 海老とキノコのオイル煮 & バゲット〜
大海老のアヒージョ
〜 海老のオイル煮 & バゲット〜
大海老のグリル
〜 有頭エビ  〜
本日の魚介のポワレ
〜 魚介のフライパン料理 〜
本日の魚介のブイヤベース
〜 魚介の煮込み料理 サフランの香り 〜
鶏せせり炙り焼き
〜 国産鶏をおすすめの塩で 〜
鶏ひねのグリル
〜 ヒネポンを3種のソースで 〜
やげん軟骨のペペロンチーノ
〜 ニンニクと鷹の爪 〜
播州地鶏の炙り焼き
〜 加美町鶏を本日のソースで 〜
雪姫ポークのロースカツレツ
〜 デミグラスソース 〜
雪姫ポークのステーキ
〜 雪姫ポークの鉄板焼き 〜
特選和牛のタタキ
〜 牛肉の冷製 〜
特選和牛ヘレステーキ
〜 牛肉の鉄板焼き 〜
 
雪姫ポークのカツサンド
 
ヴァーミリオン風バーニャカウダ
〜 本日の野菜サラダ 自家製バーニャカウダソースで 〜
ヴァーミリオン風オードブル盛り合せ
〜 本日の前菜盛り 〜
ヴァーミリオン風スープ
〜 本日のおすすめスープ 〜
ヴァーミリオン風バーニャカウダ
 
野菜のサラダ
〜 上郡門積農園より直送 〜
炙りベーコンサラダ
〜 ベビーリーフとベーコンのサラダ 〜
アボカドとトマトのサラダ
〜  アボカドとトマトのサラダ 〜
ラタトゥイユの冷製
〜 野菜のトマト煮込み 〜
ラタトゥイユと半熟卵の温製
〜 野菜のトマト煮込みと卵のグラタン風 〜
モッツァレラとアボカドのサラダ
〜 チーズと完熟アボカドのサラダ 〜
モッツァレラとトマトのカプレーゼ
〜 チーズとトマトのサラダ 〜
本日の野菜のアヒージョ
〜 野菜のオイル煮 & バゲット 〜
自家製ミートパイ(2ヶ)
〜 パイ包み焼き 〜
アボカドのフライ
〜 アボカドの揚げ物 黒こしょうの香り 〜
山芋とチーズのグリル
〜 焼きチーズ山芋 〜
じゃがいものアンチョビバター
〜 フライドポテトをアンチョビバターソースで 〜
本日の野菜のソテー
〜 野菜のフライパン料理 〜
本日の野菜のタジン
〜 野菜の蒸し料理 〜
本日の野菜とエビのグラタン
〜 ホワイトソース 〜
ベーコンとポテトのグラタン
〜 ホワイトソース 〜
 
 
 
本日のおすすめ旬材パスタ
本日のおすすめパスタ
※トッピングできます
ロングパスタ or ショートパスタ
ペペロンチーノ
トマトソース
クリームソース
トマトクリームソース
アンチョビソース
ジェノベーゼ
カルボナーラ
牛スジ
チーズたっぷりピザ
※トッピング・お持ち帰りできます
トマトソース
マルゲリータ
(トマト・バジル)
アンチョビ
(イワシの塩漬け)
ジェノバ
(バジルソース)
プロシュート
(生ハム)
ホワイトソース
クアトロ
(4種のチーズ)
ジャーマン
(ポテト・播州ベーコン)
ラクレット
(ウォッシュチーズ)
アイスクリーム
(バニラ)
チーズたっぷりピザ
ストウブ鉄鍋のリゾピラフ
ストウブ鉄鍋のリゾット
※トッピングできます
クリームソース or トマトソース
本日の野菜
本日の魚介
播州百日鶏
ベーコン
パルミジャーノ
牛スジ
皮付フライドポテト
カマンベールフライ
鶏の唐揚げ
パルマ産生ハム
四匠豚粗挽きソーセージ
天の橋立オイルサーディン
自家製ピクルス盛り合せ
オリーブ盛り合せ
カナッペ盛り合せ
フレッシュチーズ五種盛り合せ
ガーリックトースト
バジルトースト
厚切ポテトチップス
レーズンバター
ピスタチオ
ジャイアントコーン
ミックスナッツ
ビターチョコチップ
ティラミスチョコレート
生チョコレート
セミドライいちじく
枝付干しブドウ
完熟ドライマンゴー
ビーフジャーキー
大納言あずき
コース (2名様以上)
〜 前菜盛り合せ・魚料理・肉料理・パスタ・デザート 〜
パーティープラン (2名様以上) / 貸切プラン (20名様以上)
〜 大皿料理・飲み放題 〜
前日までにご予約をください。
その他・ご予算・ご要望に合わせて承ります。
チキンカツサンド
雪姫ポークカツサンド
黒毛和牛ヘレカツサンド
エッグサンド
チーズたっぷりピザ各種
謹製小倉サンド
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